Ikan merupakan sumber protein yang baik bagi kesehatan. Dengan dibuat tampilan lain, ikan gurami ini pasti anak-anak akan menyukainya ..... selamat mencoba.
Ø Bahan-bahan :
600 gram fillet ikan gurami
2 butir telur
50 gram terigu
50 gram panir
50 gram wortel
60 gram bayam
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
2 sdm air jeruk lemon
½ sdt Garam
Bahan untuk saus :
250 ml kaldu ikan
60 ml susu tawar cair
50 gram keju parut
1 sdm maizena
½ sdm margarin
3 siung bawang putih
¼ sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Ø Cara membuat :