Ayam Kukus bumbu tauco

Sajian ayam bumbu tauco ini sangat praktis dan mudah membuatnya, juga bahannya sederhana sangat cocok buat anda yang sibuk ……….. selamat mencoba.

Ø       Bahan:

500 Gram fillet dada ayam

15 Gram tauco

2 Buah cabai merah

2 Buah cabai hijau

6 Siung bawang putih
1 Jari jahe
1/2 Sdt gula

2 Sdm gula pasir
3 Sdm kecap manis

Garam dan penyedap secukupnya

1 Buah jeruk nipis

Ø      Cara membuat:

Potong-potong fillet ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, cuci bersih.  Iris miring cabe merah  dan cabe hijau, rajang bawang putih dan jahe.  Aduk daging ayam dengan semua bumbu, kemudian kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.