Ø Bahan-bahan :
50 Gram ikan teri
3 Buah tahu
1 Buah labu siam
200 Gram kacang panjang
50 Gram kecambah
2 Buah cabe merah
5 Buah cabe rawit
3 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 Buah tomat
1 Batang bawang daun
1 Jari jahe
Garam dan penyedap secukupnya
Bersihkan teri, tahu dipotong dadu lalu digoreng, potong-potong kacang panjang 3 cm, labu siam potong dadu. Tumis irisan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat dan bawang daun sampai harum. Masukkan goreng teri, goreng tahu dan sayurannya tambahkan garam dan penyedap, aduk dan angkat setelah sayuran mateng. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar