Kamis, 11 November 2010

Oseng buncis jagung manis

Ø   Bahan-bahan :
2 Ons buncis muda
1 Buah jagung manis
150 Gram daging sapi (has dalam)
1 Buah bawang bombay
2 Siung bawang putih
2 Sdm kecap asin
1 Sdm kecap inggris
Garam, gula pasir, merica  secukupnya

Ø  Cara membuat :

Potong-potong daging sapi memanjang sebesar korek api, iris jagung muda dari bonggolnya, buncis potong  2 membujur .  Tumis irisan bawang putih sampai harum masukan daging, kemudian tambahkan kecap asin, kecap inggris, gula dan merica, setelah daging matang masukan bawang bombay, buncis dan jagung. Aduk-aduk sampai sayuran matang, angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar